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 文章主題 : 女僕考
文章發表於 : 2009年 8月 20日, 21:07 
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註冊時間: 2008年 4月 9日, 01:59
文章: 71
雖然在現代,女僕的存在或許有些格格不入,但是在漢密斯、雷貝馮、王聯、格里琛以及帝國這樣有著貴族階級的國家,擁有女僕仍然是貴族的象徵。

一般認為,做為貴族至少有幾項標準:
.擁有封地
.被封予爵位
.受過高等教育
.有良好的家教
.有自己的交通工具
.擁有僕人

就算是有錢的商人,想要進入上流社會,也不是那麼容易的事。一般貴族大多將從事工商服務的有錢人視為「暴發戶」。唯一的辦法就是學習優雅的談吐舉止、試著雇用女僕、並購買許多土地成為鄉紳地主。僱用女僕,也就漸漸變成地位象徵了。

.雇用女僕
由於女僕的需求量不小,因此往往有女僕的職業訓練學校。在學校畢業期間,往往就有管家們的佈告貼在校門口。這是最常見的管道。不過,並不是每個地方都有優質女僕學校,而且某些惡質的女僕校生往往令雇主討厭,因此許多僱主都會要求對方帶有推荐信。推荐信是上一任僱主給予好評的方式,而上一任僱主自然是另外一名可信任的貴族。有推荐信的女僕代表著有工作經驗,良好的人品、家事技能以及優秀的服侍主人技術。另外,女僕可能也會向自己的主人推荐認識的人當女僕。也有管家上報紙刊登徵人廣告的,不過這樣的做法在上流社會間比較少見了,通常是中產階級、大商人會做的事。
過去比較流行的方式,是女僕展售會。在展售會上就有眾多的女僕,穿著誘人的制服試圖取得主人歡心的,然後當下簽約。雖然有人口販售的感覺,但這樣的習俗到了女僕學校還是存在──即畢業時候,由學校方面主持的女僕應召會。
當然,在初步接觸之後,還是要面試的。某些主人喜歡親自面試,但大多交由總管、管家等人負責。畢竟他們比較熟悉女僕事務吧!


.正式的僕人組織
就算沒有城堡,貴族通常也會擁有極豪華的大庭院或是豪宅。如果不分工的話,維持生活機能可是相當麻煩的事。因此,僕人可以依工作性質來分類。在分類之中,也有地位高低之分。


總管
總管是管理貼身侍女以外,所有僕人的最高階人物。通常有相當的教育背景,相當有威嚴,在各種內外事務都有許多經驗。常常以主人的軍師身份出現。另外,在應徵女僕面試時,通常是由總管負責的。小貴族或許沒有那麼多的僕人,如果不需要設立總管的話,他們的工作可能就由管家處理,或是由主人、女主人親自處理。代書、監工、管理貴重財物,都由總管負責。總管往往是由最老經驗的僕人出任,所以他們或許仍然是僕人,但他們的能力卻受到主人肯定。

男管家
負責管理所有對外事務的男僕。包括男僕的工作分配、僕人的薪水、作息時間,以及和主人及總管協調工作計畫等,都是管家的工作。也是相當有權威的人物。

女管家
負責管理所有家務的女僕。女僕的工作分配、薪水、作息等,由女管家決定。她們也要和主人及總管協調工作計畫。此外,在料理、醫療方面也要有一定的專業知識。通常是女主人的軍師身份。

貼身侍女
貼身侍女可能是唯一不在總管權限內的女僕,負責照顧主人私人的生活起居、擔當機要秘書、個人清潔衛生、作息、更衣,以及外出打扮。因為是唯一能夠跟著主人出門的女僕,所以通常是非常漂亮的女孩子出任,而且制服不是由主人親自設計,就是沒有固定制服。對於時尚要有相當了解,教養和談吐也要優雅、也要相當聰明,受過教育才行。由於每天都跟主人相處,當然必須得到主人的喜歡,任職通常也是由主人親自挑選的。通常是出身於教養良好家庭的年輕女孩,才有辦法擔任這樣的職務。由於常常跟主人發生親密接觸,所以是特別私密的人物,也是主人的機要秘書。

料理部門
料理女僕長-大廚
除了煮飯之外,指揮採買,還有負責管理、保存食材、安排飲食。

廚房女僕
她們是在大廚手下的新手,幫忙上菜、跑腿、採買料理和幫忙煮飯之外,準備僕人們和寵物的飲食也由她們負責。

洗碗小妹
通常是剛剛入門的見習生,只負責清洗廚房、碗盤、打雜,還有宰殺、醃製肉品。

擠奶女僕
在擁有農場的貴族中,才會有擠奶女僕。她們負責製作乳製品、照顧牲畜。



家務部門
家務女僕長-客庭女僕
客庭女僕可以說是家裡的門面。原本是由男性出任的門房,漸漸地變成由女性擔任。由於常常要接待客人,因此會特別找美麗、會服侍客人、身材好,而且應答優雅的女性出任。由於從事的工作較輕,因此服裝也是服務向為主,而不以實用為考慮。接待客人之外,安排訪客會見的行程、傳送書信,以及用膳時的服務,都是客庭女僕的工作。

家居女僕
除了廚房、小孩的房間之外,家裡所有的清掃工作,都由家居女僕負責。吃飯時間也可能由家居女僕在旁服務。準備洗澡的熱水、冬天控制壁爐溫度、砍柴、巡視房間、保管物品、採買日用等等,也是她們的工作。

庶務女僕
基本上就是打雜的…在小貴族家中如果請不起太多女僕,就由少數幾名女僕擔當全部的工作,這樣就是庶務女僕。不過,在大貴族家中,進入家務部門前的試用和見習階段,也叫庶務女僕。基本上也是樣樣工作全包。

洗衣小妹
在大貴族家中,清洗工作是非常繁重的。除了衣物之外,床單、窗簾等,那意味著數百個窗戶、無數房間的桌巾、上千平方公尺的地毯……


家教部門
女家庭教師
家教的出現意味著家裡已經有學齡兒童,或甚至是青年。家教授課範圍極廣,從一般的文理各科、音樂藝術之外,還有儀態禮節、甚至男孩的擊劍、女孩的手藝等。家教通常是從外面請來的,不一定會住在貴族家裡;但是有些貴族卻希望女家教能夠時時刻刻陪在孩子身邊。一般來說,家教也是由較有地位或富裕家庭中,有知識的女性出任。但是少主甚至女主人跟家教發生戀情的情況也有,因此有些人會刻意找很醜或是很老的家教。


家教女僕長-保姆
通常整理兒童房、照顧小朋友、帶孩子出門,以及幼兒時代初期養成的,就是保姆。就算孩子長大了,保姆也不一定會離開身邊。對於從小照顧自己的保姆,通常主人都不忍心將她們趕走,因此通常會一輩子住在家裡。因此,就算是女管家通常也對保姆相當尊敬。

奶媽
奶媽是在孩子新生時負責餵奶的。當然,除了提供乳汁之外,新生嬰兒的照顧也由她們負責。上流社會的女性為了胸部美形,因此會找尋巨乳少女來提供自己孩子的乳汁;但在孩子長大之後,打工性質的奶媽通常會離開家裡。只有很少部份升格為保姆──因為通常她們被認為是經驗不足的人。

看護女僕
看護女僕也是由少女出任。工作內容就是聽從保姆的指令,照顧小孩子。對於小朋友而言,看護女僕往往是大姐姐那樣的年紀。到了孩子離開家要去寄宿學校時,看護女僕也就解職了。不過,如果工作順利,因為累積了相當的經驗,很可能轉任其他貴族的保姆,或是繼續在主人家升格為保姆。



隨扈部門
隨扈長-侍從長(執事)
通常侍從長是由有經驗的紳士擔任。總管不能時常外出,只有侍從長跟著主人行動,因此侍從長也要非常英挺。除了在外出時幫忙策劃行程、管理行李之外,同時兼任保鏢、醫療的任務。一般也會多種語言,精通數學等知識,以在旅程中幫助主人。在和其他貴族會面時,通常也是由雙方侍從長接洽開始。因此,侍從長的面子功能也相當大。

護衛
護衛的工作是幫忙主人跑腿,還有維持住家安全。在出外時,他們會在前方開道,並在侍從長指揮下保護主人。一般女主人外出時,護衛們也會跟著。通常由年輕、身強體壯、帥氣的男性擔當。不過,他們也有擔當粗活的時候;例如為壁爐砍取柴火、搬運貨物、管理家中的水電瓦斯和修理等等。有時候女僕們甚至女少主對這些人都會抱有一些幻想呢。

車夫/駕駛
車夫,或是車輛駕駛,除了開車或駕馬車之外,平日的保養工作、育馬工作也是由他們負責的。

馬夫
在還沒有車輛的年代,需要很多人養馬的…但現代已經幾乎絕跡了。


外事部門
園丁
必須為僱主整理庭園之外,還有親自設計庭園。

獵場看守
如果主人擁有禁獵區,那麼,獵場看守就要為主人管理獵場。取締盜獵和保護獵場生態是同等重要的。

收租人
在擁有廣大封地的情況下,佃農向地主交租就必須有收租人。


小貴族的僕人們
並不是所有的貴族都能供養那麼龐大的僕人組織。如果是梅菲斯特的梅兒提樂家,堂堂西親王自然能夠擁有極大的財力。帝國選帝侯的子女們甚至有自己的貼身侍女(葛瑞塔,即梅兒提樂的貼身侍女)。但是,蒙妮卡家僅是伊島男爵,可以說是沒有什麼封地,也沒有很高的收入足以支持龐大的僕役組織,因此只擁有最簡單的女僕團而已。

首先,總管、管家等上下管理階層都沒有了,全部由女主人直轄。在蒙妮卡的母親過世後,蒙妮卡以長女身份一度躍升為女主人地位;因此她後來在軍中的領導力和制定計畫能力可以說是在這時候培養的。在蒙妮卡入軍校後,妹妹蕾蓓卡因為年紀太小而無力擔當這樣的任務,因此就由主人親自管理。

客廳女僕優娜,同時擔任貼身侍女的工作。在馮.蘭家兩姐妹小時,她也曾經是看護女僕。某方面來說,她是最大的女僕。

另外,還有兩名庶務女僕:莎菲雅和薔薇兩姐妹。她們負責了所有女僕的任務,可以說是極為辛苦。

男性僕役只有一名,就是駕駛。他同時也負責所有隨扈的工作。馮.蘭家沒有獵場,封地不多,這些工作由優娜完成就行了。至於見客事宜和交涉,也是由優娜完成的。在一大群執事當中,作為馮.蘭家代表的優娜,或許相當奇特吧。


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 文章主題 : Re: 女僕考
文章發表於 : 2009年 8月 21日, 10:48 
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註冊時間: 2008年 6月 11日, 10:00
文章: 1315
央国、曦国呢?可能旧式大家族更多一些?不过也是有贵族阶级制度的吧?虽然未必谈的上封地。
话说这篇终于恢复了,当年就觉得不错。


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 文章主題 : Re: 女僕考
文章發表於 : 2009年 8月 23日, 10:27 
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註冊時間: 2009年 7月 11日, 23:28
文章: 40
看過英國戀物語艾瑪後,多少了解了一點關於女僕的世界... :oops:


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 文章主題 : Re: 女僕考
文章發表於 : 2010年 5月 10日, 23:38 
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註冊時間: 2008年 4月 9日, 01:59
文章: 71
最近有想要寫一篇女僕的文章…或許背景是格里琛。


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